Team

Ein erfahrener Küchenchef, ein aufmerksames Service-Team und eine umsichtige Geschäftsführung – alle sind aufeinander eingespielt. Mit viel Liebe zum Detail machen wir Ihren Besuch im «Bären» zu einem ganz besonderen Erlebnis.

Team-Übersicht
Videoportrait

Team-Übersicht

Sven Jeschar

Betriebsleiter & Küchen-Chef, Mitglied der Geschäftsleitung

René Hanelt

Chef de Service

Alfred Schmid

Präsident des Verwaltungsrates Mitglied der Geschäftsleitung

Fabian Schmid

Leiter Personal, Mitglied der Geschäftsleitung

Sandra Kählert

Stv. Chef de Service, Administration & Buchhaltung

Samantha Reifler

Administration & Buchhaltung

Melanie Schmid

Buchhaltung

Trudy Schmid

Dekoration

Ronny Moser

Sous Chef